วันจันทร์ที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2561

ประวัติส่วนตัว

💀ด.ช.เอกนภัส  สันจร💀

ชื่อเล่น เก็ท
ม.2/11
เลขที่ 14
ชื่อในROV  aknapasget
FB Aknapas Sunjorn
เบอร์ 0640488849
ส่วนสูง 165
น้ำหนัก 47
เลือดกรุ๊ป O
สถานะ  มีแฟนแล้วสวยด้วย





สินค้า


งานSTEM

โครงงานสะเต็มศึกษา
หน่วยบูรณาการวิถีพอเพียง
เรื่อง สเปรย์หอมไล่ยุงจากตะไคร้

โดย
1.           ด.ช.     กัมปนาท        สกุล    สันหนู            ชั้น      ม.2/11            เลขที่1
2.           ด.ช.     ธารสมบัติ      สกุล    คงพันวัตร     ชั้น      ม.2/11            เลขที่6
3.           ด.ช.     บุญฤทธิ์         สกุล    หลายประดิษฐ์ชั้น    ม.2/11            เลขที่8
4.            ด.ช.    อวิรุทธิ์          สกุล    อ่อนแก้ว        ชั้น      ม.2/11            เลขที่13
5.            ด.ช.    เอกนภัส         สกุล    สันจร             ชั้น      ม.2/11           เลขที่14
ครูประจำวิชา
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์                                                 ครู ปราณี       ทองรมย์
กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์                                                 : ครู สุฐิยา        เพชรวงษ์
กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาไทย                                                     : ครู กัลยาณี     สุดทองคง
กลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม                        : ครู เฉลิมศรี    ศิวศิลฑุโก
กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา                                 : ครู จราภรณ์   เกื้อเดช
กลุ่มสาระการเรียนรู้ศิลปะ                                                           : ครู สุเมศ        เพ็งโอ
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี                      : ครู สุนันทา    ดนัยสร
กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ                                         : ครู อาภรณ์     พงศ์ประยูร
กลุ่มสาระการเรียนรู้กิจกรรมแนะแนว                                        : ครู วิลาวัลย์   เผือกสุวรรณ

โรงเรียน วรนารีเฉลิม จังหวัดสงขลา
รายงานนี้เป็นส่วนประกอบของโครงงานสะเต็มศึกษา ระดับชั้นมัธยมศึกษาปี่ที่ 2/11


บทคัดย่อ
โครงงานสะเต็มศึกษาเรื่อง น้ำยาล้างจานจากมะนาว มีจุดมุ่งหมายเพื่อต้องการนำทรัพยากรในธรรมชาติมาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ดีกว่าการปล่อยให้ทรัพยากรตายไปโดยไร้ประโยชน์และเพื่อป้องกันเชื่อโรคจากเศษอาหารเป็นพาหะนำโรคต่างๆเข้าสู่เรา โดยมีความพอเพียงมาเป็นหัวข้อหลักในการสร้างชิ้นงานในครั้งนี้
            จากการศึกษาพบว่าการสกัดตะไคร้พบว่าสารสกัดจากตะไคร้นั้นสามารถนำมากำจัดยุงได้ในปริมาณเหมาะสมและมีกลิ่นหอม
                วิธีการดำเนินงาน
- ต้มเกลือและกรดมะนาวโดยใช้น้ำ 2-3 ลิตร จนละลายหมด ตั้งไว้จนเย็น
- เอา 7ผสมกับ 24 กวนให้เข้ากัน ราว 10 นาที
- ค่อยๆเทน้ำเกลือลงไปทีละน้อยๆ แล้วกวนให้เข้ากัน จนหมด
- จากนั้นเติมน้ำลงไปและกวนเรื่อยๆ โดยใช้น้ำประมาณ 10 ลิตร ทั้งนี้ให้สังเกตว่า หากยังข้นหรือเหนียวมาก ก็สามารถเติมน้ำเปล่าลงไปได้อีก จนเห็นว่าได้ความข้นที่เหมาะสม
- ใส่หัวน้ำหอม และสีผสมอาหาร กวนให้เข้ากัน แล้วตั้งทิ้งไว้จนฟองยุบ(1 คืน) แล้วตักใส่ขวดเอาไว้ใช้
                สรุปการดำเนินงาน
1.ได้น้ำยาล้างจานจากธรรมชาติ
2.ใช้งานได้จริง
                                                                    กิตติกรรมประกาศ
               
ในการทำโครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง การทำน้ำยาล้างจานจากมะนาว ในครั้งนี้  คณะผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์ ได้รับความอนุเคราะห์จากบุคคลภายนอก ได้แก่ ชาวบ้านในแถบพื้นที่ใกล้เคียง ที่ให้คำแนะนำปรึกษาเกี่ยวกับกรดมะนาวที่ชาวบ้านได้ทำการผลิตกันขึ้นมาเองจากวัตถุดิบ ที่ปลอดสารเคมี และได้ให้คำแนะนำในเรื่องของการทำน้ำยาล้างจาน วิธีการทำน้ำยาล้างจานถูกต้องและถูกวิธีตลอดจนอธิบายถึงการเตรียมอุปกรณ์ต่างๆที่จำเป็นต้องใช้ในการนำมาทำน้ำยาล้างจานและสามารถนำไปลงมือปฏิบัติจริง 
        ในการจัดทำโครงงานชิ้นนี้และได้คำแนะนำปรึกษาในการทำโครงงานอย่างเป็นกันเอง รวมทั้งแนวคิดตลอดจนข้อบกพร่องต่างๆที่ต้องแก้ไข ทำให้คณะผู้จัดทำสามารถแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในการทำโครงงานชิ้นนี้ได้ จนโครงงานเรื่องนี้เสร็จสมบูรณ์ คณะผู้จัดทำจึงขอกราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงมา ณ โอกาสนี้



สารบัญ

เรื่อง                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     หน้า
บทคัดย่อ                                                                                                                                                                        กิตติกรรมประกาศ                                                                                                                                                   สารบัญ                                                                                                                                                                            สารบัญตาราง                                                                                                                                                                   สารบัญรูปภาพ                                                                                                                                                                 บทที่ 1 บทนำ                                                                                                                                                                บทที่ 2 เอกสารที่เกี่ยวข้อง
บทที่ 3 วิธีการดำเนินงานโครงงาน
บทที่ 4 ผลการดำเนินงาน
บทที่ 5 สรุป อภิปรายและข้อเสนอแนะ
ภาคผนวก
บรรณานุกรม


บทที่ 1
บทนำ

1. แนวคิดที่มาและความสำคัญของโครงงาน
                เราได้คิดผลงานใช้ทำมาจากวัสดุธรรมชาติ คือ น้ำยาล้างจานจากมะนาวเนื่องจากเราต้องการให้จานของเราสะอาด เราจึงคิดน้ำยาล้างจานมาเพื่อต้องการความสะอาดของจานและมีสุขภาพที่ดีซึ่งในการคิดค้นงานในครั้งนี้เราได้ตอบโจทย์กับหัวข้อที่เราได้มาคือ “พอเพียง” มันเป็นการนำวัสดุใกล้ตัวมาใช้ให้เกิดประโยชน์และไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในธรรมชาติ
2. วัตถุประสงค์ของโครงงาน
2.1      เพื่อ ผลิตน้ำยาล้างจานใช้ในครอบครัว
2.2      เพื่อ นำทรัพยากรธรรมชาติมาใช้ให้เกิดประโยชน์
3. ขอบเขตและข้อจำกัดของโครงงาน
- ใช้จำนวนเงินให้ถูกที่สุด
- ใช้วัสดุจากธรรมชาติ
4. ประโยชน์ที่ได้รับ
4.1 มีประสิทธิภาพในการล้างจาน
4.2 ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ มีกลิ่นหอม
4.3 สามารถนำมาทำเป็นอาชีพเสริมได้
4.4 สามารถทำใช้เองที่บ้านได้เพราะมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก
บทที่ 2
เอกสารที่เกี่ยวข้อง

ในการศึกษาโครงงานเรื่อง การทำน้ำยาล้างจานจากมะนาว ผู้จัดทำได้รวบรวมแนวคิดต่างๆ จากเอกสารที่เกี่ยวข้องดังต่อไปนี้
1.มะนาว
(Lime) เป็นไม้ผลชนิดหนึ่ง ผลมีรสเปรี้ยวจัด จัดอยู่ในสกุลส้ม (Citrusผลสีเขียว เมื่อสุกจัดจะเป็นสีเหลือง เปลือกบาง ภายในมีเนื้อแบ่งกลีบๆ ชุ่มน้ำมาก นับเป็นผลไม้ที่มีคุณค่า นิยมใช้เป็นเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการ และทางการแพทย์ด้วย
ผลมะนาวโดยทั่วไปมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 – 4.5 เซนติเมตร ต้นมะนาวเป็นไม้พุ่มเตี้ย สูงเต็มที่ราว 5 เมตร ก้านมีหนามเล็กน้อย มักมีใบดก ใบยาวเรียวเล็กน้อย คล้ายใบส้ม ส่วนดอกสีขาวอมเหลือง ปกติจะมีดอกผลตลอดทั้งปี แต่ในช่วงหน้าแล้ง จะออกผลน้อย และมีน้ำน้อย
มะนาวเป็นพืชพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผู้คนในภูมิภาคนี้รู้จักและใช้ประโยชน์จากมะนาวมาช้านาน น้ำมะนาวนอกจากใช้ปรุงรสเปรี้ยวในอาหารหลายประเภทแล้ว ยังนำมาใช้เป็นเครื่องดื่ม ผสมเกลือ และน้ำตาล เป็นน้ำมะนาว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีทั้งในประเทศไทย และต่างประเทศทั่วโลก นอกจากนี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดยังนิยมฝานมะนาวเป็นชิ้นบางๆ เสียบไว้กับขอบแก้ว เพื่อใช้แต่งรส
ในผลมะนาวมีน้ำมันหอมระเหยถึง 7% แต่กลิ่นไม่ฉุนอย่างมะกรูด น้ำมะนาวจึงมีประโยชน์สำหรับใช้เป็นส่วนผสมน้ำยาทำความสะอาด เครื่องหอม และการบำบัดด้วยกลิ่น (aromatherapy) หรือน้ำยาล้างจาน ส่วนคุณสมบัติที่สำคัญ ทว่าเพิ่งได้ทราบเมื่อไม่ช้านานมานี้ (ราวคริสต์ศตวรรษที่ 19) ก็คือ การป้องกันและรักษาโรคลักปิดลักเปิด ซึ่งเคยเป็นปัญหาของนักเดินเรือมาช้านาน ภายหลังได้มีการค้นพบว่าสาเหตุที่มะนาวสามารถช่วยป้องกันโรคลักปิดลักเปิด เพราะในมะนาวมีไวตามินซีเป็นปริมาณมาก
มะนาวมีน้ำมันหอมระเหยที่ให้กลิ่นสดชื่น เพราะมีส่วนประกอบของสารซิโตรเนลลัล (Citronellal) ซิโครเนลลิล อะซีเตต (Citronellyl Acetate) ไลโมนีน (Limonene) ไลนาลูล (Linalool) เทอร์พีนีออล (Terpeneol) ฯลฯ รวมทั้งมีกรดซิตริค (Citric Acid) กรดมาลิก (Malic Acid) และกรดแอสคอร์บิก (Ascorbic Acid) ซึ่งถือเป็นกรดผลไม้ (AHA : Alpha Hydroxy Acids) กลุ่มหนึ่ง เป็นที่ยอมรับว่าช่วยให้ผิวหน้าที่เสื่อมสภาพหลุดลอกออกไป พร้อมๆ กับช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ๆ ช่วยให้รอยด่างดำหรือรอยแผลเป็นจางลง
สรรพคุณทางยา
มะนาวเป็นผลไม้ที่มีกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น กรดซิตริก กรดมาลิก วิตามินซี จากน้ำมะนาว ส่วนน้ำมันหอมระเหยจากผิวมะนาว มีวิตามินเอและซี ทั้งยังมีธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในน้ำมะนาวอีกด้วย มะนาวมีประโยชน์ใช้เป็นยาสมุนไพร ขับเสมหะ แก้ไอ บรรเทาอาการปวดศีรษะ ช่วยแก้อาเจียน ช่วยรักษาสมดุลโรคความดันโลหิต ช่วยในการเจริญอาหาร แก้โรคตาแดง แก้ไข้ บำรุงเลือด รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน  บำรุงเหงือก ช่วยรักษาท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้อาการท้องร่วง ช่วยการขับพยาธิไส้เดือน เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยรักษาโรคกระเพาะ แก้อาการบิด ช่วยขับปัสสาวะ รักษาโรคนิ่ว ช่วยบำรุงโลหิต รักษาโรคผิวหนัง ใช้รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก
2.N70 หรือ หัวแชมพูมีชื่อทางเคมีว่า Sodium Lauryl ether Sulfate เป็นสารประเภท สารลดแรงตึงผิวประจุลบ มีคุณสมบัติในการทำความสะอาดได้ดีทำให้เกิดฟองได้เร็ว Sodium Lauryl Ether Sulfate(SLES) ถ้าเรียกตาม INCI Name คือ Sodium laureth sulfate ซึ่งเป็นสารคนละตัวกับ Sodium Lauryl Sulfate (SLS) โดยสังเกตง่ายๆ ตรงที่มี ซึ่งหมายถึงผ่านการ Ethoxylation โดยนำสารตั้งต้น คือ SLS มาทำปฎิกิริยากับ ethylene oxide ภายใต้แรงดัน และความร้อนสูง + catalyst ผลที่ได้คือ ได้surfactant ที่ระคายเคืองน้อยกว่า SLS จึงเอามาใช้เป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกายได้ดีกว่า

ส่วนประกอบของ Texapon N70 จะมี SLES เป็น active ingredient ประมาณ 70% (จึงเรียกว่าN-70) ส่วนอีก 30 % ที่เหลือ ก็จะเป็นน้ำ กับ Impurities อื่นๆ เช่น Sodium Chloride (NaCl), Sodium Sulfate (Na2SO4) เป็นต้น
 การนำไปใช้ สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวได้ เช่น แชมพู ครีมอาบน้ำ สบู่เหลว น้ำยาล้างจาน เป็นต้น โดยสารชนิดนี้จะไม่ละลายเมื่อใช้ความร้อน และจะเกิดการข้นขึ้นเมื่อผสมเข้ากับเกลือแกง (Sodium Chloride)


3.F24 หรือ สารขจัดคราบไขมัน เป็นสารลดแรงตึงผิวยอดนิยม ที่ใช้กันมากในการทำสูตร น้ำยาทำความสะอาด ประเภทต่างๆ อีกทั้งมีการทดลองแล้วว่ามีความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดสูง และราคาไม่แพงมาก และเนื่องจากราคา ที่ค่อนข้างประหยัด เทียบกับสารลดแรงตึงผิว ตัวอื่นๆ สูตรที่นิยมใช้ F24  เป็นสารหลัก เช่น ผงซักฟอก น้ำยาล้างจาน น้ำยาทำความสะอาดเอนกประสงค์ น้ำยาล้างห้องน้ำ น้ำยาทำความสะอาดอุตสาหกรรม
โดยปกติ F24 จะอยู่ในรูปของกรด เราเรียกว่า Linear alkylbenze sulfoni acid หรือ เรียกสั้นๆ ว่า sulfonic acid  อ่านว่า ซันโฟนิก แอซิด เวลาจะใช้งานในสูตร ต้องนำมา ทำให้เป็นกลาง (neutralize)กับด่างก่อน โดยการผสมกับ ด่าง ในอัตราส่วน ที่เหมาะสม เพื่อให้ได้สารออกฤทธิ์ ที่ชื่อว่า Sodium linear alkylbenzene sulfonate สารนี้มีคุณสมบัติ เป็นสารลดแรงตึงผิวที่สมบูรณ์ พร้อมจะหน้าที่ ด่างที่ ใช้ได้ ก็มีหลายๆ ตัว เช่น sodium hydroxide (โซดาไฟ) potassium hydroxide (โซดาโปแตส)Triethanolamine (TEA) หรือ ammonium hydroxide (แอมโมเนีย)



บทที่ 3
วิธีการดำเนินงานโครงงาน

3.1 วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ หรือโปรแกรมที่ใช้ในการพัฒนา
-SLES 70 (N-70)
-Neopelex F-24
-กรดมะนาว
-ผงฟอง
-Perfume
-Bronidox  LT
-เกลือ (อนามัย)
-สีผสมอาหาร
-น้ำ
3.2 ภาพร่างในการพัฒนาชิ้นงาน


3.5 ทดสอบและปรับปรุงชิ้นงานให้สามารถทำงานได้นำไปใช้ได้จริง
      หลังจากทดสอบแล้วใช้งานได้จริง
บทที่ 4
ผลการดำเนินงาน

4.1    ผลการดำเนินงาน
ชิ้นงานออกมาสำเร็จตามเป้าหมายที่วางไว้ สามารถนำไปใช้ได้จริง
4.2    การนำไปใช้ให้ครอบคลุมหน่วยบูรณาการของกลุ่มสาระในระดับ ม.2  เรื่อง “วิถีพอเพียง”
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์         เรื่อง “พลังงานพอเพียง”
แนวทางการบูรณาการ การประยุกต์วัสดุในธรรมชาติที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์
กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์  เรื่อง “คณิตกับชีวิตประจำวัน”
แนวทางการบูรณาการ การคำนวณปริมาณ
กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาไทย เรื่อง  “ภาษาสร้างสรรค์”
แนวทางการบูรณาการ การเรียบเรียงรูปเล่มโครงงาน
กลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม  เรื่อง  “ธรรมะสร้างงาน”
แนวทางการบูรณาการ ความรับผิดชอบช่วยกันของเพื่อน
กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา เรื่อง  “อยู่ดีมีสุข”
แนวทางการบูรณาการ ช่วยแก้ไขปัญหาการจมน้ำ
กลุ่มสาระการเรียนรู้ศิลปะเรื่อง  “ศิลป์สร้างสรรค์”
แนวทางการบูรณาการ การออกแบบ
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่อง  “ทักษะสร้างอาชีพ”
แนวทางการบูรณาการ การประยุกต์สิ่งในธรรมชาติ
กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ เรื่อง  “English Around us”
แนวทางการบูรณาการ ได้เรียนรู้ศัพท์ใหม่ในชีวิต
กลุ่มสาระการเรียนรู้กิจกรรมแนะแนว เรื่อง  “แนะแนวอาชีพ”
แนวทางการบูรณาการ ฝึกทักษะเพื่อนำไปประกอบอาชีพในอนาคต
  บทที่ 5
สรุป อภิปรายและข้อเสนอแนะ
5.1 สรุปผลการดำเนินงานโครงงาน
สรุปได้ว่าการเอากรดมะนาวจากมะนาวสามารถนำมาล้างจานได้ในปริมาณเหมาะสมและมีกลิ่นหอม
5.2 ปัญหาและอุปสรรค
       - ใช้เวลาในการทำงานหนักมาก
5.3 ข้อเสนอแนะและแนวทางในการพัฒนา
 1.ควรจะมีการทดลองหรือประยุกต์การทดลองโดยการนำเอาวัสดุต่างๆ เช่น มะกรูด เป็นวัสดุหลักในการทดลอง ตัวอย่าง เช่น น้ำยาล้างจานจากมะกรูด
 2.น่าจะมีการทำเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อที่จะสามารถนำไปต่อยอดความคิด หรือ นำมาทดลองใช้ในชุมชนได้
ภาคผนวก

ภาพถ่ายลำดับขั้นตอนการสร้าง
ขั้นตอนการเตรียม
1.เตรียมเกลือ 1 กิโลกรัม ผสมน้ำ 3 ลิตร
2.ใส่ N70 ลงในน้ำเกลือ ใส่กรดมะนาว ใส่น้ำหอม สารกันเสีย กวนให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที

3.เอาสีผสมอาหารใส่ในน้ำ 5 ลิตร


 4.เอาผงฟูผสมกับน้ำ5ลิตร

5.คั้นน้ำจากมะนาว 

6.เอา F24 และทุกอย่างใส่พร้อมกันแล้ว กวนให้เข้ากัน
พักไว้ 1 คืนให้ฟองยุบแล้ว ใส่ขวดบรรจุภัณฑ์
บรรณานุกรม
http://www.phoomtai.com/product/837.html  สืบค้นเมื่อ 17 ธันวาคม 2560
https://www.chemipan.com  สืบค้นเมื่อ 17 ธันวาคม 2560
https://kaijeaw.com  สืบค้นเมื่อ 17 ธันวาคม 2560
http://blog.janthai.comhttps://   สืบค้นเมื่อ 17 ธันวาคม 2560